top of page
Anchor 2
intrare comuna sugag de alba raul sebes
comuna sugag alba transalpina sugag de alba 67c munte natura surioanu sebes
sugag dobra aer curat pe transalpina
lacul de acumulare oasa
raul sebes valea frumoasei
joagarul vechi din dobra drumul regelui sugag jina
piua moara de apa valtoare dobra alba sugag trasalpina
moara de apa dobra jian sugag alba
biserica ortodoxa sugag alba

Cine nu urca pe munte nu cunoaste inaltimea cerului, asa spune un vechi proverb pe care noi localnicii de pe Valea Frumoasei il spuem cu drag de fiecare data cand ne laudam locurile . Ar mai fii de adaugat ceva despre mancarea si apa de aici de la munte, cine gusta mancarea de aici sau bea apa de la noi din muntii Sureanu este foarte posibil sa ramana pe aceste meleaguri sa-si faca aici familie..

Despre noi cei din spatele acestui proiect suntem 3 la numar , mama si 2 fii . Pe mama noastra nepotii o numesc "buni" si de aici si numele Secretul Buncii . Bunica este practic marele atificiu si persoana priceputa la fabricarea dulcetii , ea stie cum , cat si ce sa puna in ceaun ca sa fie totul perfect. Sunt secrete pe care le stie de la strabunica noastra si pe care cu drag ni le impartaseste si noua acum.

Despre dulceata pana acum nu am aauzit decat de bine, dar ar trebui sa o gustati si voi sa simtiti ca nu este doar lauda. Fructele folosite sunt toate din zona Sugag-ului , zmeura si afinele de la munte din Tau -Bistra si Sureanu , prunele din Jidostina , ciresele si visinile din Sugag iar capsunii de la Capalna . 

Productia este limitata tot timpul la maxim 30 -40 de kg de fructe zilnic , nu lucram cantitati mai mari si acest mod de lucru duce automat la o productie mica , facuta 100% la mana si nu mai mult de 2000 de borcane intr-un an. Cantitate pe care nu avem de gand sa o depasim mai ales ca si pentru aceasta cantitate eforturile sunt mari. Dorim sa oferim un gust autentic de fructe , fara sa folosim nici un fel de conservanti , potentiatori de aroma sau gelatina cum se procedeaza cu dulceata din comert. 

Tocmai din motivele enumerate mai sus si pentru ca stim cum se culeg si timpul pe care il dedicam produselor noastre nu ne putem incadra in preturi de supermarket pentru dulceata noastra si cerem un pret pe care ne dorim sa-l considerati corect si deloc mare.

Va multumim pentru interes si va rugam sa distribuiti mai departe chiar dca nu cumparati , asa ne ajutati sa devenim cunoscuti si sustineti satul romanesc.

bottom of page